С 2019 года в колледже реализуется проект «Международное сотрудничество в сфере образования». Реализация мероприятий в рамках проекта осуществляется преподавателями кафедры общих и гуманитарных дисциплин — Лапиной Алёной Олеговной и Смирновой Анной Вячеславовной.
Основными целями развития международных отношений явлется обмен передовым педагогическим опытом, погружение в культуру дружественных стран, повышение мотивации изучения иностранных языков студентами колледжа.
В 2020 году было подписано соглашение о сотрудничестве между Ярославским промышленно-экономическим колледжем им. Н.П. Пастухова и Colegio de Bachilleres (Мексика).
В этом же году студенты колледжа и наши зарубежные партнеры обменялись визитными карточками и видео-поздравлениями с Новым годом и Рождеством.
Особое место в дорожной карте реализации проекта занимает привлечение к воспитательной работе «носителей языка», так у колледжа появились друзья из Германии и США.
